什么是厨房通风工程?
厨房通风工程十年厨房送风、排风、除尘、气力输送以及防、排烟系统工程的统称。
通风工程的气流组织和风机选型
气流组织:通风工程气流组织的基本原则是排风口应尽量靠近有害物源或散热设备,送风口应尽量靠近操作地点或人员经常停留处。
风机选型:根据风机的特性曲线可以看出,风机可以在各种不同的风量下工作,风机在特性曲线的某一工作点上,风机的风压与系统中的压力得到平衡,就确定了系统的风量。
通风工程的防火阀设置
设置防火阀的主要目的是防止火灾通过风管漫延。